罗汉果+柠檬泡水喝的六大功效

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罗汉果是很多人都喜欢的一种茶饮,其味道甘甜可口,又有很好的保护嗓子作用;而柠檬是常见的一种水果,其味道也非常清新袭人,常用来搭配泡茶饮用,当然罗汉果和柠檬也是可以一起泡的,而且还对身体有很多好处呢。那么以下就为大家介绍一下罗汉果和柠檬泡水喝的功效吧。

一、罗汉果+柠檬泡水喝的六大功效

1、生津开胃

罗汉果和柠檬一起泡水喝有生津开胃的功效,从而能够有效缓解口渴燥热。因为柠檬食之味酸、微苦,其果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑、开胃醒脾;而罗汉果味甜可口。将两者搭配饮用,非常适合夏季暑湿较重,神疲乏力,长时间工作或学习,胃口不佳的人群饮用。

2、清热解暑

罗汉果和柠檬一起泡水喝有清热解暑的功效,从而能够有效缓解暑热。因为柠檬具有解暑的功效,非常适合夏日饮用;而罗汉果在广东地区也是夏日消暑的一道饮品。将两样食材放在一起冲泡,有很好的清热解暑功效,很适合夏日饮用。

3、润肺止咳

罗汉果和柠檬一起泡水喝有润肺止咳的功效,从而能够有效改善咳嗽的症状。因为罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有清热润肺、利咽开音的功效;而柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。因此罗汉果柠檬茶有润肺止咳的功效,非常适合痰湿久咳的人群饮用。

4、抗菌

罗汉果和柠檬一起泡水喝有抗菌的功效,从而有利于排除体内的毒素。因为柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效;而罗汉果经多方实验证明也有一定的抑菌作用。因此搭配泡饮可起到很好的抑菌效果。

5、美容养颜

罗汉果和柠檬一起泡水喝有美容养颜的功效,从而能够有利于皮肤的保养。因为柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效;而罗汉果同样也含有大量的维生素C。因此两者搭配泡水喝,能加强彼此的美容养颜功效。

6、降脂减肥

罗汉果和柠檬一起泡水喝有降脂减肥的功效,对于减肥人士是良好的茶饮。那么很多人长胖,是因为喜爱喝甜饮,而罗汉果柠檬茶泡水喝,不仅味道可口,热量还低,将其替代其他甜饮,可起到降脂减肥的目的,另外罗汉果和柠檬可刺激肠胃蠕动,加快消化,可防治便秘,也能帮助减肥。

二、罗汉果+柠檬泡水喝的做法

食材:罗汉果1个,新鲜柠檬1个,糖或蜂蜜适量。

做法:

1、先将罗汉果洗净,新鲜柠檬要用搓洗或热水浸泡去除表皮油脂物和农药;

2、然后将新鲜柠檬切成薄片(泡的时候一片即可),罗汉果敲碎;

3、接着用热水煮罗汉果3~5分钟左右,再放30℃左右的凉白开;

4、最后放入柠檬片浸泡,根据个人口味可加适量糖或蜂蜜即可。

小Tips:

1、新鲜柠檬尽量切薄一些,泡的时候用一片就可以了,否则味道不仅苦还会很酸,而且这样喝多了也不利于肠胃,切薄片还有益于香气的散发。

2、柠檬中果籽的苦素是浓度最高的,因此在泡水之前可先去籽以减少苦味,当然也有人提出去皮,但柠檬皮泡水益处甚至超过果肉,所以还是不建议去掉。

3、罗汉果泡水喝不是整个扔下去冲泡的,要将罗汉果敲碎,这样罗汉果的有效成分才能充分溶解到水中。

4、煮罗汉果先用热水煮再放凉白开,是因为柠檬的酸味和苦味都会随温度的升高而加重,同时柠檬中的有益物质溢出也会增多,所以要注意水温的把控,不要太高也不要过低,建议30度左右的凉白开就好。

5、鲜柠檬片用开水泡很苦,用热水泡也苦,用温水泡仍然有苦味,只有用凉水泡没有苦味,才能泡出柠檬的清香和酸酸的味道。

6、罗汉果柠檬水最好是现泡先喝,泡久了苦素都释放出来了,根据经验柠檬片在水中浸泡超过90分钟,就会变苦。

7、如果柠檬放多了,味道有点酸的话,建议想要味道更好也可以适量添加糖或蜂蜜调味,这样苦味也可以不那么明显了,不过不要多放哦,小心发胖啦。

三、罗汉果+柠檬泡水喝的注意事项

1、不能开水冲泡

很多人可能在冲泡柠檬的时候都没有多加注意过水温,那么泡罗汉果柠檬水的时候是一定不能用开水的。因为柠檬中含有很多的维生素C,开水冲泡会降低其营养价值,因此柠檬不能用开水冲泡。

2、不宜多喝和长期饮用

罗汉果柠檬水虽然对身体有很多的好处,但不建议多喝和长期饮用。因为喝多了对胃肠的刺激比较大,建议每天不宜超过1000毫升;而长期饮用容易有不思饮食、经常性腹泻的问题,建议一周喝2—3次为宜。

3、注意喝的时间

为了肠胃的健康以及更好的吸收罗汉果柠檬水的营养功效,一定还要注意喝的时间。那么饮用罗汉果柠檬水时最好是在离吃正餐至少还有半个小时的时候再喝,以免影响消化。

4、隔夜后不能喝

隔夜后的罗汉果柠檬水,容易被一些细菌微生物入侵,可能过了一夜之后,这杯饮品就变质了,所以千万不要隔夜服用,容易刺激肠胃,引起腹泻、腹痛等问题。

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