第46届世界养蜂大会见闻:养蜂业的健康发展是可持续农业发展的底线

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所属分类:蜂蜜新闻

世界养蜂大会是由国际蜂联(APIMONDIA)主办,两年一届,本次会议主题为:农业连接养蜂业(Beekeeping together within agriculture)。2019年第46届世界养蜂大会由加拿大养蜂协会承办。

世界养蜂大会为所有从事养蜂业相关的科学家,研究人员,专业以及业余养蜂人,蜜蜂技师,蜜蜂设备制造商和供应商,非政府组织,记者和所有其他利益相关者参与。本次大会的重点放在养蜂业在农业中的地位越来越突显的当下,讨论世界养蜂业高度突出的问题和挑战,以及未来的发展趋势。

本次大会中国养蜂学会中国蜂产品协会共同组团中国蜂业代表团116人出席了会议,中国蜂业代表团36家企业参加了展览,大概占整个参展商的15%以上,属于主要的参展国。主要涉及蜂产品、蜂机具等项目,本次会议我国蜂产品荣获6枚奖牌,其中金牌1枚、银牌4枚、铜牌1枚,分别由新疆伊犁伊谷源农业发展有限公司,新疆北屯市新原养蜂合作社,山东蜜源经贸有限公司,山西圣康蜂业有限公司,北京京纯养蜂专业合作社,河北保定市蜂业协会获得。

二年一届的世界养蜂大会是世界养蜂人的盛会。农业连接养蜂业(Beekeeping together within agriculture)是本次第46届世界养蜂大会(加拿大)的主题。我曾经参加过三届世界养蜂大会,即33届(1993年,中国北京)、34届(1995年,瑞士洛桑)和39届(2005年,爱尔兰都柏林)。前几次都是参加展览,没有仔细听报告和学习,这次我没有参加展览,因此,我就有时间认真听报告学习。接下来我就把这次参加养蜂大会的学习报告的心得做个回顾,分享给大家。

会议形式多彩纷呈。这次大会报告分为经济学(Economy)、生物学(Biology)、蜜蜂健康(Bee Health)、蜜蜂授粉(Pollination)、技术(Technology)、蜂疗(Apitherapy)和发展(Development)七个专题,并分为八种方式交流,即为主题报告(Keynote)、专题讨论会(Symposium)、交叉讨论会Cross-cutting Symposium)、卫星讨论会(Satellite Symposium)、圆桌会议(Round table)、交叉圆桌会议(Cross-cutting Round table)、讲习班(Workshop)和学术墙报(Poster)。应该说学术的交流内容是非常丰富的,而且分为8个房间进行,很多专题是同时开展的。每位代表是不可能听完全部的交流报告,我参加了几个主题和专题报告,现把我的收获分享给大家:

主题报告场场爆满。首先是每天固定8:30-9:30的主题报告(Keynote),这是世界蜂行业大咖的重要报告时段,而且在这个时段是不安排其他交流的,可见主题报告在世界养蜂大会流程中是最重要的环节,上千人的报告厅天天爆满,这也是世界级养蜂会议组织有力的证明,非常值得我们学习。我全程听了9日-12日四天的主题报告,分别为负责蜜蜂基因组测定的伊利诺伊大学的吉因·罗宾逊(Gene E. Robison)教授的《从我到我们:寻找蜜蜂社会的基因根源》、密歇根州立大学的鲁弗斯•艾萨克斯教授的《综合作物授粉的理论与实践》、德国霍恩海姆大学(University Hohenheim)的蜜蜂研究所所长彼得· 罗森克朗茨(Peter Rosenkranz)教授的《全球蜜蜂健康展望》以及《蜜蜂的民主》和《蜜蜂的生命》(The lives of Bees)的作者美国康奈尔大学神经生物学和生物行为教授托马斯·D.西利(Thomas D.Seeley)的《达尔文养蜂法》。这些世界养蜂学专家大咖的报告以翔实的数据和实践,对相关的专题做了最前沿的研究和探索,也带来了最新的成果,是不可多得的一次学习,也是世界养蜂大会最精彩的部分。可惜,这次会议参加展览的代表是没有资格参加这个时段活动的,需要另外再注册缴费。所有的展览代表均没有资格参加!

四天的主题报告场场爆满,核心的主题是保护蜜蜂已然成了各国政治正确的选项。保护蜜蜂、野生蜂等传粉昆虫已经成为了当今各国政府最主要的推手,也是政府积极参与和政策制订的依据。

专题报告内容丰富。每天分专题报告厅的讨论会是会议的主要流程,要求每位报告人的时间是15分钟,也是我这次学习的主要内容,由于时间问题,我也只能选择比较有兴趣的专题:蜜蜂授粉、蜂蜜掺假、蜂蜜的国际市场及趋势、小规模养蜂户的蜂蜜营销以及养蜂科技等专题,其他如蜂疗保健、蜜蜂生物学甚至蜜蜂健康等专业领域也没时间重点关注听讲,好在还有大量的学术墙报(Poster)可以进一步了解,四天的时间里还是有相当多的学术墙报进行了充分的展示,我也收集了不少内容,有待以后进一步学习。

欧美国家重视蜜蜂授粉值得学习。特别值得一提的是鲁弗斯•艾萨克斯教授的《综合作物授粉的理论与实践》报告,对我印象深刻,因为我一直认为中国养蜂业最大的问题是蜜蜂授粉没有足够重视,这是我国养蜂业与世界发达国家养蜂业在农业服务上的认知和实践的最大差距。美国专业养蜂人收入的75%来自蜜蜂授粉,而我国几乎没有这一块的收入。艾萨克斯教授根据美国密歇根州的综合作物授粉团队(www.ProjectICP.org)从保护蜜蜂与野生蜂的生态环境、蜜蜂管理、农药管理、蜜源植物的种植保护等角度系统地介绍了综合作物管理的做法和具体的经济、生态效益。为我们呈现了一套很好的管理样板,非常值得我们学习与实践探索。农作物的授粉是我们养蜂业存在的真正意义,而发达国家从政府到各相关组织、协会联合保护和提升养蜂业在一般民众的影响力是非常值得我们学习的地方。密歇根州的做法,特别是联合科研、政府、行业协会、环境保护者、种植户、甚至消费者一起参与的做法是值得研究的。

给我印象比较深的报告还有由加拿大圭尔夫大学(Guelph University)的奈杰尔·雷恩(Nigel Raine)(https://1in3mouthfuls.org/team/)教授做的《问题和发展困境压力下的传粉者和授粉》,奈杰尔教授是动物行为、授粉生态和传粉者保护领域的国际知名教授。他用非常漂亮的PPT报告图表的方式表达了几个观点:一方面是野生传粉昆虫,包括蝴蝶(Butterfly)、飞蛾(Moths)、食蚜虻(Hoverflies)近三十年以来正在发生衰退或者消亡,比例高达30%以上;蜜蜂种类特别是欧美国家同样面临大规模的消失;另一方面是75%的粮食作物需要传粉者授粉,5-8%的人类粮食(产量计)直接依赖于昆虫授粉,每年的授粉市场规模达到了2350-5770亿美元的规模。同时,蜂蜜在授粉服务上的作用贡献达到了一半,另一半是野生传粉者。另外,依赖于授粉的农作物品种在大比例上升,而相对于蜜蜂或者野生传粉者且每年都在减少。他认为六个因素影响了传粉者的不断减少:传粉者栖息地减少或者退化、农药杀虫剂过度使用、外来种群入侵、病原体影响、气候变化以及相互作用因素等。最后他的建议也是从这几个角度进行改良和政策性的调整和保护,特别提到了蜂蜜保护对农业可持续发展的重要性。

美国俄勒冈州立大学推广服务中心的传粉者保护推广专家安东尼·美拉少普罗斯(Andony Melathopoulos)关于美国俄勒冈州的蜂蜜保护计划(The Oregon Bee Project)的报告是一个很好的案例,说明了当前美国保护蜜蜂的一些具体做法实践,对于未来各国制订政策性蜜蜂保护计划是一种很好的可操作的示范。这个计划通过众议院议院提议立法,由州政府农业部、大学科研、农业生产者、农药管理、志愿者、公众宣传教育等一系列的措施和落实,通过计划实现四大目标:

 

目标1 保护蜜蜂的农药暴露计划;目标2 提高传粉者栖息地;目标3 减少病虫害对蜜蜂的影响;目标4 扩大当地蜂种的认知知识。

俄勒冈州的蜜蜂保护案例非常具体和完整,再通过很好的宣传和产业社会各界的参与,得到了很好的执行。

关于传粉者保护这个专题上也有专家(Neo Simon-Delso)提出了传粉指数(Pollinator Index),通过授粉服务、环境质量、陆地管理、花粉污染情况、蜜源植物等一系列的指标参数构成,为政策制定者提供一个参考依据。

其实欧美发达国家对养蜂业的关注焦点始终是授粉服务以及对农业的可持续发展的影响。当前在欧美发达国家蜜蜂每年高比例消亡的今天,保护传粉者,特别是保护蜜蜂已经越来越需要政府参与的相关产业组织企业,包括农业服务人员共同努力才能达到。这一块工作目前也才刚刚起步,我国还处于初级认知阶段,路还很长。

会议对蜂蜜国际市场的分析。Ron Phipps是蜂蜜与健康促进委员会的联合主席,也是 CPNA国际有限公司的总裁, 他专门做了一场国际蜂蜜市场的报告,会上他肯定了中国蜂蜜的质量,他指出:“中国是一个以温带为主的国家,具有丰富的植物资源,有能力生产多种世界一流的蜂蜜。其中包括洋槐、黄芪、椴树、三叶草和紫花苜蓿,来自世界屋脊的油菜、向日葵和荆条花。中国有能力通过制定清晰而明确的蜂蜜标准,在全球市场上生产成熟的蜂蜜,从而推动亚洲国家加入打击假蜂蜜的行列。”蜂蜜打假已经成了全球问题。造假者的生存空间已经越来越小。

加拿大ODEM国际有限公司的S.Pou先生用数据和图表展示了国际市场蜂蜜的进出口现状,国际市场上从出口国分析看:亚洲市场(中国、印度、越南和泰国)占51%,南美(阿根廷、巴西、智利和危地马拉)占25%,东欧(乌克兰)占13%,北美(加拿大和墨西哥)占11%。从进口国分析看:欧盟占45%、北美占42%、日本占9%和中东4%。

另外,从数据上看越南和乌克兰是这几年替代中国发展蜂蜜出口较快的国家。从数据上看中国蜂蜜出口的国际份额在减少,这种趋势可能是长期的。而我国国内市场事实上进口的蜂蜜也是逐年在提高,这种趋势也将是持续的。

 

这次会议我还比较关注的是养蜂业的智能化发展。从展览会上的产品看有智能称、分蜂探测器、手机APP检测螨虫等,智能化的探测或者敏感器通过网络检测,判定蜂群的健康状况等,这是一种趋势,目前主要还是通过蜂箱温度、湿度、CO2测定来做大数据采集分析阶段,从未来智能化物联网的发展趋势看,这一块的主要市场还是在国外,目前国内的专业养蜂人群对这个需求还是比较弱的,我认为这块市场在国际上,中国目前发展与国际上处于同一个水平,从国内智能化产品的开发能力来看,未来我们的开发能力应该与国际上是同步的,但国际市场会发展得更快些。

 

这次会议最丰富的应该是学术墙报(Poster)的内容,内容广泛详细,有的制作也很漂亮,是很好的学习材料,手机拍下来还需要慢慢消化学习。这里放两张供大家参考。

 

参加世界养蜂大会总的感受:首先,学术交流是这个会议的核心,我们往往不是太重视这一块,再加上长期过度重视蜂产品,而忽略了蜜蜂是最重要授粉昆虫,长期形成我国包括政策上对授粉重视不足的局面,特别是授粉不能有效的市场化已经严重影响了这个产业的健康发展;其次,保护蜜蜂,也包括野生传粉者(野生蜜蜂、授粉鸟类等),在农药、杀虫剂的管理、蜜蜂病虫害管理、种植蜜蜂友好环境友好植物、提升公众保护蜜蜂的一系列措施,欧美国家已经开始行动,已经有了成功的案例。这对于农业的可持续发展和粮食安全是一种国际共识,需要政府主管部门、科研机构、行业协会、养蜂人员、农业生产者,当然也包括公众一起参与的一项环境改善工程,这也符合习总书记提出的“两山”理论,我们必须尽快行动起来,加入到保护蜜蜂与改变环境的全球行动中去。

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    • avatar 悠隐 0

      请问文章的作者是?写得非常棒!