营养丰富的蜂王浆是否可以人人服用?一起了解一下

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所属分类:蜂王浆

蜂蜜是我们日常生活中离不开的美味,蜂王浆更是被人们推崇的营养品。在过去年轻人的观念里,蜂王浆好像只适合中老年人服用,随着科学养生观念的普及,越来越多的人意识到了蜂王浆的好处。那么蜂王浆到底有什么作用呢?

顾名思义,蜂王浆是蜂王的食物,它是由工蜂分泌出来的物质,用来喂养蜂巢中的幼虫。如果幼虫没有被选为蜂王的话,就会只有很短的被喂养期,最后会成为一名工蜂。只有蜂王能够终生以蜂王浆为食。蜂王浆的主要营养成分是蛋白质氨基酸。人们根据蜜粉源、颜色、生产季节、蜂种、理化指标等将其分成不同种类的蜂王浆。

长时间以蜂王浆为食的蜂王寿命长,繁殖能力强,成熟期短,且蜂王浆产量稀少,一般情况下一年只能产3~4千克,蜂王浆是蜜蜂的“蜂后制造者”,富含蛋白质,氨基酸、维生素、类脂物、葵乙酸、微量元素叶酸、乙酰胆碱、核酸等生命物质,已知其能影响哺乳动物的寿命、生育能力等。蜂王浆主蛋白1(MRJP1,亦称Royalactin)是蜂王浆的功能成分,对其它物种具有调节作用,这说明蜂王浆对人体的确具有一定益处。

这么好的蜂王浆,是不是人人都可以服用呢?这个观点是错误的,由于蜂王浆中含有来自花粉的异性蛋白和蜂毒肽,过敏体质的人群最好忌食蜂王浆。蜂王浆也不适合低血糖、患有乳腺疾、卵巢子宫疾病的患者服用。

有些人认为蜂王浆会导致少年儿童性早熟,这种观点是缺乏科学依据的。蜂王浆里所含性激素并不会超过人体摄入的正常阙值,但正常发育的儿童、少年依然不适宜使用蜂王浆,以免造成营养过剩。

最后,无论任何人群,最好在营养师指导下服用蜂王浆,不要盲目服用。

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